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Les Briardines au quotidien...

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Salon de l'Agriculture c'est parti !! 😊 On vous

Salon de l'Agriculture c'est parti !! 😊
On vous attends sur le stand de la région Ile De France !
@iledefranceterredesaveurs @77vivreengrand
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Les Briardines au ragù bianco !! Le ragù est un

Les Briardines au ragù bianco !!
Le ragù est une sauce italienne à base de viande, la plus connu est la sauce bolognaise mais là je vous propose une sauce sans tomate d'où bianco.
Recette dans le précedent post ! 😉
#lesbriardines #produitsfrais #produitslocaux #pasta #ragu #recette #recettefacile #produiteniledefrance #seineetmarne #patesartisanales #france #foodporn #food #foodstagram #foodphotography #penne
@cookheure

Les Briardines au ragù bianco !! Le ragù est un

Les Briardines au ragù bianco !!
Le ragù est une sauce italienne à base de viande, la plus connu est la sauce bolognaise mais là je vous propose une sauce sans tomate d'où bianco.

Voilà la recette :
Émincez l’oignon, la carotte et la branche de céleri.
Dans une casserole, faire revenir les légumes émincés dans un fond d’huile d’olive pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez ensuite la chair à saucisse émiettée elle aussi et faites la cuire à feu vif pendant quelques minutes.
Déglacez avec le vin blanc.
Diminuez le feu. Ajoutez les graines de fenouil, salez et poivrez.
Laissez mijoter pendant 1 heure en, ajoutant de temps en temps un peu de bouillon de légumes
Cuire vos pâtes al dente.
Un peu avant la fin de cuisson, ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes à votre ragù bianco.
Une fois les pâtes égouttées, versez-les immédiatement dans la sauce et faites revenir à feu vif 2/3 minutes.
Servez aussitôt avec du parmesan fraîchement râpé

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@cookheure
Émincez l’oignon, la carotte et la branche de céleri.
Dans une casserole, faire revenir les légumes émincés dans un fond d’huile d’olive pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez ensuite la chair à saucisse émiettée elle aussi et faites la cuire à feu vif pendant quelques minutes.
Déglacez avec le vin blanc.
Diminuez le feu. Ajoutez les graines de fenouil, salez et poivrez.
Laissez mijoter pendant 1 heure en, ajoutant de temps en temps un peu de bouillon de légumes
Cuire vos pâtes al dente.
Un peu avant la fin de cuisson, ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes à votre ragù bianco.
Une fois les pâtes égouttées, versez-les immédiatement dans la sauce et faites revenir à feu vif 2/3 minutes.
Servez aussitôt avec du parmesan fraîchement râpé

❗❗Nouvelle recette ❗❗ Les Briardines au r

❗❗Nouvelle recette ❗❗

Les Briardines au ragù bianco !!
Le ragù est une sauce italienne à base de viande, la plus connu est la sauce bolognaise mais là je vous propose une sauce sans tomate d'où bianco.
Recette dans le prochain post ! 😉
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Les Briardines vous souhaite une belle et heureuse

Les Briardines vous souhaite une belle et heureuse année !! ⭐

Petit point sur l'évolution de vos futures pâtes

Petit point sur l'évolution de vos futures pâtes 🍝 le blé dur pousse bien !!🌾 😉#blédur #lesbriardines #agriculture #produitslocaux #patesartisanales #pasta #seineetmarne #produiteniledefrance #iledefrance #france #patesfermieres #food #coucherdesoleil

Semis du blé dur 2021 au coucher de soleil ☀️

Semis du blé dur 2021 au coucher de soleil ☀️🌞
C est le début de vos prochaines pâtes 😉
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On refait du stock pour les 3 couleurs!! #lesbriar

On refait du stock pour les 3 couleurs!!
#lesbriardines #agriculture #produitslocaux #patesartisanales #pasta #seineetmarne #produiteniledefrance #iledefrance #france #patesfermieres #food #blédur #mafaldine #betteravesrouges #tomates #epiceriefine #epinard #3couleurs #foodstagram

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